养鸡就和养小孩一样需要用百分百的耐心去照顾等瓣棘豆
养鸡就和养小孩一样需要用百分百的耐心去照顾
在武乡县故县乡赵家凹村有一座山,名叫红东岭。曾经的荒山如今已成为白羽肉鸡之家,而为它们建造这座全自动化住所的人是一位“80”后小伙子——杨晋威。
冬日的红东岭,山风凛冽。5年前,杨晋威的父亲承包了这座荒山,因没有适宜种植的农作物,荒山被闲置起来。直到两年后,杨晋威决定在此养鸡。
指着脚下的水泥路,他长叹一口气,“一开始送饲料的大卡车上不来,我和工人们只能一袋一袋往上扛。等鸡吃饱了,我们也累瘫了。”“还有一次,晚上忽然下起大雨,鸡棚里的温度瞬间降低,为了保证棚内温度,我顶着大雨、踩着泥泞,用箩筐把煤挑到锅炉房,一挑就是一晚上。”正是杨晋威的执着和坚持,让刚起步的鸡场逐渐走向正规,当年7月,第一个大棚投产;10月,第二个大棚投产。
“起初,对养鸡一窍不通,所以我选择和大象集团合作,他们提供鸡苗、饲料,并签订回收合同,我只是给肉鸡提供一个成长环境。有时,大象集团会派技术员给予指导,但遇到一些特殊病,我就束手无策了。”干一行、爱一行、钻一行,杨晋威从网上买了有关养肉鸡的书籍、光盘,翻阅无数遍,初步了解了肉鸡的生长习性、特点。虽然把心思全部花在养鸡上,但毕竟缺乏经验,遇到问题还是会手忙脚乱。第一批肉鸡在他满心的期望下却没卖出好价钱,几乎连成本都没捞回来。
短暂沮丧后,杨晋威再次给自己打气,单有书本知识是不够的,还要去实地调研。那段时间,他自己开车跑遍了河北、山东、河南等多个省份,看设备、问问题、学技术,逐步摸索出一套独有的肉鸡养殖管理办法。
“除了温度、湿度等,光照也会影响肉鸡的生长。”杨晋威笑着说,为了让肉鸡适应,他买了各种瓦数的灯泡,每换一个就在旁边蹲守,仔细观察小鸡在各灯泡下的反应。就这样,用了一星期时间,他才找到最合适的灯泡。
“如今,合作社里除了我和父亲,还有5名工人。”杨晋威介绍,白羽肉鸡的成长周期是45天,每批肉鸡出栏后,他和工人们会对鸡舍及时清理、消毒。半月后,大象集团便会再次送来鸡苗。除此之外,工人们还负责操作机器喂料、出粪及随时观测温度、湿度等情况。但由于地处偏僻,连网络信号都无法接收,很多工人受不了这样的煎熬选择离开。“对我们而言,十天八天不下山很正常。养鸡就和养小孩一样,需要用百分百的耐心去照顾。”
谈到养鸡的收入情况,杨晋威表示,现有的3个鸡棚年存栏6万只,年出栏36万只,年收入可达百余万元。由于去年的肉鸡市场疲软,但他经过再三思考和考察,仍决心扩建一座养殖大棚,并于去年8月开始建设,总投资450万元,建成后可年存栏5万只肉鸡。目前大棚主体及附属工程已全部完工,正在等待设备安装。
本报记者 李家鸣 本报通讯员 孙 媛
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