四川会东黑山羊产业化以传统特色为基石缘脉菝葜
四川会东黑山羊产业化以传统特色为基石
“要加快黑山羊的产业化发展,必须保持会东黑山羊血统纯正,在本品种内进行严格的生产性能测定,科学选种选配,培育出更有经济效益的新品系。”近日,四川会东县畜牧局局长普会明说,会东黑山羊产业化必须保证传统特色才能发展更快。
保护:让羊“独具特色”
保持自己的特色,关键在良繁体系建设上,会东主要以核心保种区和核心育种场、繁育场、重点繁育户三级繁育体系保证黑山羊血统,力争每年提供优质种羊5万只,农户生产群自留母羊5万只到6万只,每年更换25%的生产母羊。
“建保种区就是为保有足够的群体,来保持会东黑山羊的种质特性和生产性能的遗传特性,建立具有突出生产性状的品系,这是保持会东黑山羊纯正血统的关键措施。”县畜牧局高级畜牧师苏国富告诉笔者。据了解,保种区内每个乡镇至少建设一个保种核心场,每个场要保证健壮的能繁母羊300只、种公羊10个,并且全部建档,种公羊由保种核心场、核心育种场和繁育场提供。
同时以良繁扩种为主,在全县建设8个繁育场,每个繁育场存栏种公羊5只,种母羊150只,形成一支良繁群体,为养殖农户提供种羊。
改良:让羊“出人头地”
“杂交改良是提高商业化养殖会东黑山羊肉用经济性能的重要措施,改良的重点在提高繁殖效率和生长速度。”说起改良,苏国富滔滔不绝。“为保证改良效果,需要把握两个关键:一是本品种母羊本身要具有较好的体质和体况,二是选择具有理想性状的优良品种公羊。”
“经过改良的黑山羊和‘老品种’一样,适应性和抗病力强、耐粗放饲养、遗传性能稳定、肉质细嫩无膻味,而且个体更大,生长更快,繁殖率更高,出栏时间比以前提前了很多,收入增长很快。”在马龙乡马龙村黑山羊养殖小区,养殖户付万云说。
基地化:让羊群体壮大
“只有大规模应用改良的结果,推进规模化养殖,才能养出更多商品羊。”会东先后启动了120万黑山羊养殖产业化工程和州级现代畜牧试点县建设。
今年启动的省级第二轮现代畜牧业重点县建设中,会东计划到2015年新建种羊场2个、核心育种户100户、年出栏100只以上肉羊重点户300户,全县黑山羊存栏120万只、出栏100万只。“今年我们又落实了200户黑山羊养殖重点户;小区和圈舍建设,我们都有严格标准,必须60平米圈舍+60平米运动场,配套3层楼圈、1层地圈、及食槽和草架、沼气池。”普会明说。
科技:让羊品质保障
在品质保障上,会东县以基层畜牧科技推广体系改革与建设为骨架,建立科技人员联系小区、包户制度。全县318个村均聘用防疫员,形成县、乡、村三级疫病防控网络,严格执行《凉山州无公害畜产品生产技术规程》;加强技术培训,园区每年至少两次培训,每户至少一人受过培训;健全动物防疫、饲养管理和产仔、配种等技术档案。在未来几年还将建设1个县级黑山羊技术服务中心,1个县级冷库,乡镇黑山羊技术推广站、疫病防控站、生产质量监管站、人工授精站各20个,30个村社服务网点分点,建成全套上门服务体系。
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