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2022-09-13

国际流行光滑少刺型黄瓜

国际流行光滑少刺型黄瓜

我国蔬菜每年的出口量为314.6万吨,出口额达20.试样:宽度50mm 长度350mm 5个34万美元,其中黄瓜的出口量较大,主要以鲜食黄瓜或半成品出口到日本、韩国、俄罗斯、美国、新加坡等国家以及我国的香港地区。由于国内黄瓜品种不符合国外消费习惯(国外的品种多为少刺光滑型),因而,凡外销黄瓜的种子多为外商直接提供,价格昂贵。

据了解,欧美一些国家对无刺型黄瓜偏爱,正与我国的消费习惯相反。为此,随着中国市场的对外开放及加入WTO的需要,国外的一些大的种子集团公司也看好中国廉价的劳动力和丰富种植经验,试图将国外流行的少刺或无刺型黄瓜在中国推广,再打入国际市场。

前不久,笔者在山东省寿光市采访,碰巧遇上了中国农科院蔬菜花卉研究所专门从事黄瓜育种的顾兴芳教授。她是专程到山东了解黄瓜市场及育种方向的。作为育种专家,顾兴芳对黄瓜了如指掌,她告诉笔者说,目前国内生产上已开始种植少量国外品种,因此,选育我们自己的、符合马尾黄连国外消费习惯的光滑少刺型黄瓜品种已迫在眉睫。

我国黄瓜品种主要有两大类型,一类是华北型黄瓜,果实棍棒状,绿色或深绿色,果面具有稠密凸起的果瘤,果瘤上着生白色刺毛。另一类是华南型波罗蜜黄瓜,果实较小,圆筒型;果型报数在4以下,果面较为光滑,瘤稀,嫩瓜有绿、绿白、黄白色,味淡。现在我国黄瓜市场占主导地位的品种多为华北类型,果实果面刺疤较密,不适于包装运输,清洗也极不方便,农药的残留量较淡红鹿藿重,不适宜外销。而无刺瘤黄瓜果肉及果皮农药残留量比有刺瘤降低27%、18%。

针对市场需求,中国农科院蔬菜花卉研究黄瓜课题组目前已选育出了适于外销的少刺光滑型保护新品种和部分但是品系,如中农9号。该杂交种熟性较早,长势强。第一雌花始于主蔓第3节淡红忍冬—第5节,每隔2节—4节出现一雌花,前期主蔓结果,中后期侧枝结瓜为主,雌花节多为双瓜。瓜短筒形,瓜色深绿一致,有光泽,无花纹,瓜把短,刺瘤稀,白刺,无棱,瓜长”15厘米—20厘米。丰产,亩产4000公斤以上;抗枯萎病、黑星病,耐霜露病等,适宜春棚、春秋茬日光温室及秋棚延后栽培。该杂交交种已在山东胶东一带大面积种植,产品大部分销往俄罗斯、日本等国家。

《市场报》

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