长沙计划让蔬菜直销店在3年内覆盖整个城区白花山柰
长沙计划让蔬菜直销店在3年内覆盖整个城区
2.5元一斤的辣椒,1元一斤的茄子……在家门口就能买到实惠又放心的本地蔬菜。“我家小区什么时候也开这样的蔬菜直销店?”14日,一篇名为《一年300家直销店开张 蔬菜价格比市场低三成》的报道引发市民强烈关注,纷纷打电话前来咨询。
市农业局负责人表示,长沙计划让蔬菜直销店在3年内覆盖整个城区,力争在每个小区、农贸市场、大型超市都设点。如果您所在小区正急需蔬菜直销店,请拨打本报热线电话96333。本报将把信息反馈给农业部门,争取尽早让直销店开在您身边。目前,长沙市蔬菜直销店已超过300家,各类直销终端933家,年销售农产品达46万吨,日均销售收入达320万元,每年可为市民节约支出近3亿元。
分布 主要集中在社区、超市和农贸市场
直销店内蔬菜新鲜,品质有保证,更重要是菜价只比批发价稍高一点,比市场上零售价低30%以上。这些蔬菜直销店分布在哪里?不少市民打电话咨询,自己在哪里可以买到便宜又放心的蔬菜。
记者从市农业局了解到,从去年5月份起,长沙开始探索建立直销(配送)工程,试点蔬菜直销店建设,目前已有300多家直销店开张营业。在市农业局提供的最新农产品直销店名单上,记者统计发现,今年以来,长沙新增统一授牌的蔬菜直销店达到194家。这些直销店绝大多数位于长沙市城区,六区占总量的95%以上,其中岳麓区43家、芙蓉区31家、开福区28家、雨花区26家、天心区20家。
城区布局的直销店分布在社区、小区、农贸市场和超市内。长沙双鑫种植专业合作社今年在长沙开设了22家蔬菜直销店,大多数集中在岳麓区各农贸市场和小区内;湖南果之友农业科技有限公司则把直销店开设在家润多、华润万家、家乐福等大型超市内,门店达到27家。
“哪些店是蔬菜直销店?我们如何辨别呢?”市民王先生打电话咨询。市农业局总农艺师肖志高介绍,当前长沙的蔬菜直销工程还处在试水阶段,待具体的规定出台,会对这些店子授牌,让市民一眼便能分辨出。“目前开设直销店一般都有‘菜篮子工程’、‘蔬菜直销’等标志,市民细心观察就能发现。”
运营 解决“卖难买贵”靠产业链挣钱
菜贱伤农,菜贵难为市民,如何走出一条生产者、销售者和消费者“三赢”的道路?“蔬菜直销减少流通环节,实现小生产与大市场的快速对接,破解保农民与保市民的矛盾,长沙探索的这条路行得通。”市农业局信息处处长夏礼明介绍。
菜价便宜,市民拍手欢迎,问题是直销店如何盈利?“现在的模式是靠产业链赚钱。”夏礼明解释,一条健康完整的产业链肯定是盈利的。记者了解到,直销(配送)工程实现生产、配送、销售的一体化,构建起有效的利益联结机制,有效提高了农业产业化经营水平。绿惠农业公司通过发展直销,带动了1200多亩蔬菜基地进行标准化生产,旗下直销终端单店日销售额最高达7000多元,日直销蔬菜量4000斤到5000斤,综合效益明显提高。
在绿惠生产基地,记者看到菜地里品种繁多,当季菜辣椒、丝瓜、豆角、茄子应有尽有。“我们是摸着市场‘脉门’种菜,市场上哪种菜最受欢迎,我们就种什么菜。”基地负责人告诉记者,正是有直销店这种最敏感的“指挥棒”,基地生产不会品种单一,也没出现“卖难”情况。
趋势 直销店开网店,网上买菜将成新时尚
鼠标轻轻一点,各类商品就可以送上门。记者打开番茄网,其产品涵盖生鲜蔬果粮油。点开“绿色蔬菜”这一栏,1.7元/斤的番茄近一周的购买记录超过150条。
利用“网上订单+定点配送+当天配送+当天无条件退货”的运营模式,市民可以足不出户就买到新鲜的蔬菜。“不少蔬菜直销店目前正准备积极开设网店,实行实体店+网购结合的形式,让市民买菜更便捷。”夏礼明介绍,目前,长沙正积极筹建农产品直销(配送)电子商务平台,计划开展农产品网上订单、电话订单、预约订单等服务,探索定点配送、上门配送、专柜配送等新型配送模式。
“再过两三年,长沙3000个蔬菜直销终端深入每个社区、农贸市场和大超市,网上买菜也将成为一种时尚。长沙打造直销(配送)工程,将彻底改变长沙农产品销售格局和市民的消费习惯。”市农业局负责人表示。
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